Questo bicchierino "Kova Cristal 10 cl" versione più allungata del bicchierino Finger food "pagoda " (cod. kv6c) è molto particolare per come è fatto, dal colore trasparente, che esaltano maggiormente i cocktail "layers" e tutte le mousse o ricette cremose fatte a strati. La sua forma allungata gli consente di sviluppare la creazione delle ricette in verticale.
Dal design tendenzialmente classico, sufficente per dare quel tocco originale e per rendere tavole, piatti e buffet, piu' creativi e stravaganti.
Possono essere impilati, potendoli conservare in uno spazio molto ristretto fino al momento dell' utilizzo;
Particolarmente apprezzato nei catering, nell' alta pasticceria, nella cucina fine dining, gourmet e molecolare, suhi bar e lounge bar.Le ricette possono essere preparate direttamente nel bicchierino, che resiste alle temperature sia calde ( non eccessivamente) che fredde, abbattitore, e freezer facilitando le fasi di preparazione e conservazione.
Potete sfruttare l' utilizzo del coperchio per poter confezionare le vostre ricette in modo da poter facilitare lo stoccaggio, e la conservazione delle caratteristiche organolettiche in termini di gusto profumo e consistenza della preparazione. Il poter utilizzare il tappo facilità anche gli operatori del settore a snellire e velocizzare le fasi di preparazione, stoccaggio, e servizio.
Il coperchio inoltre contribuisce anche a facilitare la disposizione in vetrine, frighi, mensole o scaffali, agevolando il self service e il take away.
In alcune occasioni i bicchierini possono essere apposti anche in distributori automatici.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO PER:
Ideale per mini mousse dolci o salate, mini tartare,cocktail molecolari, shottini, shots, aperitivi, appetizer, mise en bouche, pasticcerie, catering, banqueting, sushibar, cocktail bar, american bar
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
Sfruttate la trasparenza per valorizzare i colori, gli abbinamenti, le decorazioni e la composizione delle vostre ricette
NON CONSIGLIATO PER….
evitare l'utilizzo del microonde se non per tempo limitato
CHI UTILIZZA QUESTO PRODOTTO:
Catering, ristoranti gourmet, fine dining, sushi, cucina molecolare, personal chef, alta pasticceria, cocktail molecolari, food blogger, wedding planner, food design e graphic design.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Dei fioristi li hanno usati come mini vasetti per le loro piantine.Mini assaggini per degustazione di prodotti culinari in fiere, e manifestazioni
Personalizzabile
