Questo piattino "ciotolina tonda 9 cm" è una coppettina in porcellana bianca, di forma rotonda. Design semplice ed essenziale con la superfice sia all' interno che all' esterno completamente lisce che agevolano le fasi del servizio e del lavaggio. Questa coppettina nasce ispirandosi alle ciotole per insalata ma in versione finger food, perfettamente rotonda coi bordi dritti. Il fondo della ciotolina è concavo con una base larga di forma rotonda che serve a dargli la giusta stabilità . Il fatto di avere i bordi leggermente più alti più alti rispetto ai piattini piani li rendono ideali per degustazioni di ricette dolci o salate anche con salsine o condimenti più liquidi,permettendo ai liquidi di non fuoriuscire, lasciando la ricetta intatta evitando di sporcare e di sporcarsi durante le fasi del servizio e della degustazione.
Questo accessorio nasce per sostituire i classici piattini e vassoietti finger food in plastica o altri materiali monouso, infatti, proprio come il vetro, la porcellana è lavabile, e consente il riutilizzo, e di conseguenza la diminuzione del consumo di plastica per un minor impatto ambientale.La sua forma aiuta nell' allestimento e creazione di figure geometriche sulle tavole, buffet e piatti.
Della grandezza ideale per il finger food, questi piattini possono essere utilizzati per contenere piccole porzioni di qualsiasi genere .
Dal design lineare e armonico, è ideale per la presentazione di qualsiasi tipo di preparazione, calda o fredda, preferibilmente di consistenza compatta o solida, che possono essere preparate anche direttamente nella piattino, che resiste a temperature sia calde che fredde, partendo dalle temperature dell' abbattitore e freezer, facilitando le fasi di preparazione, conservazione e servizio.
Il colore bianco essendo neutro, mette in risalto qualsiasi tipo di ricetta, con le sue decorazioni e appunto, colori.
Particolarmente utilizzato da catering, banqueting, gourmet, fine dining, food design cucina e cocktail molecolari.
Pratica, elegante, igienica, lavabile e riutilizzabile.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO PER:
Ideale per tartare, gelatine,ricette dolci o salate,contorni, degustazioni di alta pasticceria,cocktail molecolari,aperitivi, appetizer, mise en bouche, ricette dalla consistenza compatta, catering, banqueting, sushibar, cocktail bar
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
Utilizzateli se volete dare maggiore importanza e valore non solo alle vostre ricette ma anche alla vostra struttura. Potete lavare le coppette anche direttamente in lavastoviglie
NON CONSIGLIATO PER….
Feste in piscina o altri posti dove la rottura potrebbe rappresentare un pericolo.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Elementi di interior design, home decor, bomboniere.
Personalizzabile
