Questo "cucchiaio cristal ekoa" è un cucchiaio da degustazione in plastica trasparente dal design classico che ricorda i classici cucchiai utilizzati in asia per le zuppe.La differenza di questa tipologia di cucchiai, da quelli tradizionali, sta nel fatto che sono studiati per rimanere " in piedi " da soli, questo per consentire di presentare in maniera originale ricette finger food come antipasti, mise en bouche,stuzzichini, aperitivi, dessert cocktail o preparazioni di cucina molecolare, sia su piatti, che su buffet. Ideale per catering e banqueting, o altre situazioni dove l' accesso della posateria in acciaio non è consentita per motivi di budget o di sicurezza.
Questi cucchiai in particolare si differenziano dagli altri per le pareti più alte del "cucchiaio" consentendo di contenere anche preparazioni con del condimento o salsine o emulsioni di contorno. Il manico leggermente allungato ,da alla presentazione un aspetto semplice ma allo stesso tempo d'effetto alla ricetta.Il "colore" trasparente facilita la messa in risalto di ricette di qualsiasi colore dando la sensazione che la preparazione sia sospesa nel vuoto. Inoltre la trasparenza lo fa sembrare a tutti gli effetti un cucchiaio in vetro.
Il materiale di cui è composto, ossia plastica adatta al contatto alimentare, oltre a dare la giusta leggerezza, praticità, e resistenza, lo rende igienico e molto funzionale.
Essi nascono per sostituire e dare una valida alternativa a piattini e ciotoline in plastica o altri materiali monouso.
Particolarmente apprezzati nel gourmet, fine dining, food design e cucina e bar molecolare.
CONSIGLI DI UTILIZZO:
Utilizzateli per ricette da gustare in un sol boccone, soprattutto se accompagnate da sughetti, salsine, condimenti o elementi cremosi o liquidi.
CHI UTILIZZA QUESTO PRODOTTO:
Gourmet, fine dining, food design, molecolare, bistrot, pasticcerie, rosticcerie, take away, fast food, tavole calde, cocktail bar, sushi bar, ristoranti, wedding planner, foodblogger, event planner,catering, banqueting, wedding pic nic, sagre, eventi, feste all' aperto, feste in piscina, agenzie web design, graphic design, self service.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
manifestazioni, matrimoni, pic-nic, pause pranzo,manifestazioni all' aperto, degustazioni culinarie, concerti, eventi, sagre, fiere
