Questo barattolino "boko 290 ml" è un vasetto meccanico medio, dalla forma leggermente svasata, da monoporzione, si distingue dai classici contenitori dotati di meccanismo metallico in quanto questi accessori sono dotati di 2 ganci che fanno aderire, sigillando, il coperchio con la base, rendendolo così, ermetico, adatto quindi a qualsiasi forma di conserva, sott' olio, sale, o aceto, marmellate, yogurt, ma anche come contenitore da cottura, vapore, vasocottura, bagnomaria, oltre che fungere anche da contenitore, infatti potete sfruttare lo stesso contenitore sia per prepararci, cucinarci, che per servire.
Il loro design in vetro trasparente stile retrò che ricorda molto i vecchi barattolini meccanici. Dalla forma semplice e tradizionale, è particolarmente utilizzato in quanto dà una sensazione di "genuino".
Questo vasetto è particolarmente apprezzato per svariati motivi: il fatto che sia in vetro lo rende igienico, pratico, resistente lavabile e quindi riutilizzabile, contribuendo così alla diminuzione di materiali monouso compresa la plastica, e dando una mano all' ambiente diminuendo l' impatto ambientale.
Di questi barattolini, questa è la misura media ed è particolarmente utilizzato per porzioni leggermente più grandi del finger food. Particolarmente utilizzato da catering, banqeting, alta pasticceria, gourmet, fine dining, food design cucina e cocktail molecolari.
La trasparenza consente di far vedere la ricetta nella sua completezza, specialmente se ci sono delle stratificazioni dei colori o delle decorazioni che volete mettere in risalto.
Il vetro, materiale di cui è composto rende questi contenitri, lavabili e riutilizzabili, contribuendo quindi alla diminuzione di accessori in plastica o altri materiali monouso, riducendo l' utilizzo della plastica, si contribuisce alla riduzione dell' impatto ambientale.
Il coperchio, anch'esso in vetro, dotato di guarnizione in silicone adatta alle alte temperature e al contatto alimentare, oltre che contribuire come accessorio per la faciliazione e omogeneità di cottura, mantenimento dei gusti e profumi, in fase di servizio consente al contenuto di mantenere le sue caratteristiche organolettiche in termini di profumo, gusto e freschezza, per un periodo più prolungato. Possono essere impilati favorendo anche la vendita a scaffale e self service. Possono essere messi sia in vetrine frigo che riscaldate.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO PER:
Ideale per yogurt, macedonie, mousse dolci o salate, degustazioni, porta salsine, contorni, fine dining, mini tartare,cocktail molecolari, vasocottura, cottura al vapore di verdure, carne pesce, minivasocottura, mini insalate di mare, aperitivi, appetizer, mise en bouche, creme, confetture, marmellate, salsine, sughi, porta spezie, saliera, porta confetti o caramelle, pasticcerie, catering, banqueting, sushibar, cocktail bar, american bar, negozi bio, supermercati , distributori automatici, autogrill, produzioni casalinghe, ricette fatte in casa.
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
potete preparare con largo anticipo le vostre ricette, potendole cuocere, abbatere, conservare in frigo o surgelare, per poi riavvivarle in forno , o bagnomaria, al momento dell' utilizzo ( ammesso che la preparazione abbia bisogno di essere riscaldata)
Potete lavare i barattolini, una volta utilizzati a mano o in lavastoviglie
NON CONSIGLIATO PER….
Evitare il microonde se sono presenti i gancetti di chiusura
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Dei fioristi li hanno usati come mini vasetti per le loro piantine, potpourri, porta confetti, segnaposto, sfruttando il coperchio puo' fungere anche da contenitore per "mini bomboniere", packaging originale per bigiotteria e gioielli (collane braccialetti e orecchini)
In cosmesi è usata anche per balsami e creme viso. elemento di home decor, e interior design per effetto retrò.
Personalizzabile
