I bicchierini finger food, sono degli accessori, attualmente di gran moda, che nascono per dare supporto alla creatività e fantasia in cucina degli Chef.
Il loro obiettivo è di presentare in maniera originale le ricette, magari con delle rivisitazioni, "twist" o "fusion", in altre parole il finger food principalmente serve per valorizzare la presentazione dei piatti, dando la possibilità di gustare piu' ricette, fatte in piccoli sfiziosi e colorati " assaggini".
Un piatto ben presentato, è già mezzo gustato!
In questa sezione ne troverete di diverse forme, colori, misure, e con svariate decorazioni e materiali, a seconda delle esigenze specifiche, insomma ce n' è per tutti i gusti.
Questo bicchierino "Maxi Glass Cristal" è molto particolare per come è fatto,leggermente più capiente dei bicchierini finger food (8cl) dal colore trasparente, da completa visibilità alla preparazione, dandogli slancio in altezza.
E' un bicchierino dalla forma classica, con un piedino che crea un effetto sospeso, la totale trasparenza fa intravedere tutti i colori e la composizione della ricetta che puo' svilupparsi in verticale.
Dal design decisamente originale, per rendere tavole, piatti e buffet, piu' creativi e stravaganti.
Pratico, leggero, resistente e allo stesso tempo pratico nell' utilizzo.
Possono essere impilati uno dentro l'altro, occupando pochissimo spazio sino al momento dell' utilizzo.
Utilizzando il separatore (cod. SV45) possono essere separati ingredienti nella stessa ricetta, diversi per colore, consistenza o semplicemente per creare contrasto.
La sua caratteristica principale sta nel fatto che puo' essere utilizzato per preparazioni molteplici, dalle svariate consistenze, liquide, cremose, ma anche solide.
Le ricette possono essere preparate direttamente nel bicchierino, che resiste alle temperature sia calde ( non eccessivamente) che fredde, abbattitore, e freezer facilitando le fasi di preparazione e conservazione.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO PER:
Ideale per mousse dolci o salate, mini tartare,cocktail molecolari, shottini, shots, aperitivi, appetizer, mise en bouche, pasticcerie, catering, banqueting, sushibar, cocktail bar, american bar, rituali ( o ritual ) tipo "rum e pera",grappe, o distillati in generale e sakè,
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
Date spazio alla vostra fantasia
NON CONSIGLIATO PER….
evitare l'utilizzo del microonde se non per tempo limitato
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Dei fioristi li hanno usati come mini vasetti per le loro piantine.
Sfruttando il coperchio puo' fungere anche da contenitore per "mini bomboniere", packaging originale per bigiotteria e gioielli (collane braccialetti e orecchini)
