Questa "ciotolina boat small", è un contenitore, finger food in foglia di palma al naturale di forma ellittica con due punte laterali. La sua forma originale e di design ricorda quella di una barchetta, il fondo è ovale e leggermente irregolare per via della naturalità del materiale.La particolarita di queste piccole salsiere è che hanno il bordo leggermente sporgente ed i lati, sono sufficientemente rialzati, dando la possibilità di contenere piccole porzioni anche con condimenti liquidi, emulsioni, o salsine, evitando la fuoriuscita durante le fasi della preparazione, servizio, o degustazioni delle ricette, fungendo quindi, sia da ciotolina che da piattino fondo per finger food.
Ideali per catering, banqueting, ma anche in pasticceria, cucina gourmet e food design come ramequin, salsiere, o mini bowl.
Questi contenitori vengono ottenuti dalla lavorazione delle foglie di palma che vengono raccolte, lavate e gli viene data la forma ( in questo caso tonda) desiderata tramite termoformatura, o stampo a caldo. Il processo richiede l' utilizzo delle sole foglie, lasciando intatti gli alberi ( palme per l' esattezza).
Queste ciotoline nascono per sostituire in maniera originale, le classiche ciotole finger food o monoporzione in plastica e altri materiali monouso, esse oltre a favorire il servizio e renderlo originale nella presentazione, contribuiscono anche alla diminuzione dell' utilizzo della plastica e di conseguenza contibuiscono ad avere un minore impatto ambientale.
Essendo prodotti del tutto naturali, senza alcun trattamento chimico o rivestimento, ogni piatto, vassoio, coppetta, di questo materiale, ha delle venaturee delle caratteristiche che rendono ogni pezzo unico. Il suo colore dona alle preparazioni una sensazione di naturale, genuino.
Igienico e assolutamente adatto al contatto alimentare, in ambito culinario viene particolarmente utilizzato per contenere aperitivi, antipasti,stuzzichini, caldi o freddi, sushi,sashimi, snack, dessert in versione mini.
CONSIGLI DI UTILIZZO
Ottimale per feste in piscina, in spiaggia, feste a base di sushi, o di pesce in generale. Il suo bordo leggermente rialzato aiuta a contenere liquidi, salse o emulsioni liquide delle ricette.Il fatto di utilizzare piatti in foglia di palma al posto della ceramica, comporta una maggiore leggerezza e in termini di sicurezza, ( e costi) in caso di rottura, non crea danni, scegge o pezzetti che potrebbero risultare periclosi in presenza di bambini o se in piscina, non creno rischi nel camminare a piedi scalzi ( specialmente in presenza di bambini).
Consigliato per chi vuole dare un impatto visivo importante nella presentazione anche di piatti tradizionali.
NON CONSIGLIATO PER….
contatto diretto con fonti di calore, evitate di conservarli in luoghi umidi, i piatti e ciotoline sono monouso e non trattati, per cui tendono ad assorbire, sconsigliato il riutilizzo e il lavaggio a mano o in lavastoviglie.
CHI UTILIZZA QUESTO PRODOTTO:
Pasticcerie, cocktail bar, sushi bar, ristoranti, gourmet, food design, interior design, home decor, artisti, wedding, scuole di cucina, foodblogger, caterign, banqueting, cerimonie, agenzie web design, graphic design, food designer, cocktail molecolari, hotel, feste private, feste in spiaggia, feste in piscina, buffet fooddesign, buffet di matrimoni, negozi bio.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Degustazioni, food testing, manifestazioni, matrimoni, pic-nic, manifestazioni all' aperto, concerti, eventi, fiere, feste in barca, piscina , negozi bio, elementi decorativi, piatto presentazioni decorazioni floreali, svuota tasche, bomboniere, vasetto per piante biodegradabile.
Possibile personalizzazione
