Questa mollettina è una accessorio finger food già montata e pronta all' utilizzo, essa è in legno naturale adatto al contatto alimentare, dotata di sistema a molla con meccanismo in metallo, che consente di richiudersi in maniera automatica a mo di pinza.
Esse nascono prendendo spunto dalle classiche mollette per stendere il bucato, ma in versione mini!
Utlizzate come accessori di sostegno nella cottura al vapore, di verdureo al forno.
La loro particolarità sta nel fatto che possono essere impiegate nella cucina creative, e gourmet, per tenere insieme dei condimenti, ma anche per appendere, e per completare la decorazone del piatto.
Spesso vengono anche utilizzate da wedding e event planners, nell' ambito di matrimoni e manifestazioni, per donare un tocco originale a bomboniere, segnaposto o regali.
Uniche nel loro genere, sono particolarmente indicate per ricette dove l' attenzione ai particolari è particolarmente richiesta.
Essendo in legno naturale si sconsiglia la conservazione in ambienti umidi, per la cottura e riscalmdamento, avendo il meccanismo in metallo, si sconsiglia il microonde.