Questa "scatola crocchette piccola kraft" , è un vassoietto rettangolare in cartoncino, con coperchio ribaltabile, con sistema apri e chiudi , utilizzato principalmente per il servizio e asporto di prodotti da forno, fritti,fritture, patatine, tempura,antipasti, sia caldi che freddi, principalmente asciutti.Essa è una vera e propria scatoletta con dei fori laterali, che consentono di far fuoriuscire l' umidita e i vapori dei cottura , consntendo alla frittura che contiene di rimanere sempre fragrante e croccante. Essi sono fatti in cartoncino marroncino adatto al contatto alimentare. La loro forma è rettangolare, il materiale di cui è composto, lo rende particolarmente originale sia come vassoietto che come packaging per l' asporto . La sua forma semplice e allo stesso tempo originale e di design ricorda quella di un vassoietto classico con una leggera concavità . La particolarità di questI piccoli food box è che hanno il bordo leggermente rialzato, dando la possibilità di contenere porzioni di fritti, come polpette, crocchette, arancini, pastelle, fiori di zucca tempura di pesce o di verdura, pollo fritto ma anche stuzzichini, ottimo quindi per la maggior parte delle preparazioni monoporzioni.
Ideali per preprarazioni e ricette principalmente asciutte, come fritture, ma anche biscotti, paste secche, frutta martorana, consigliato quindi per friggitorie, sushi restaurant, catering, banqueting, buffet, ma anche in pasticceria, self service, fast food,tavole calde, pret a manger e laddove l' asporto, il take away e monouso sono richiesti.
La base di forma rettangolare, è leggermente più stretta rispetto alla parte superiore, dandogli quel design che caratterizza questo accessorio, oltre che dargli un' ottima stabilità.
Questo contenitore per alimenti ha anche incluso il coperchio attaccato alla base, che garantisce il facile "apri e chiudi" per chi volesse consumare il contenuto a più riprese. Un' altra delle caratteristiche è che facilita la conservazione del calore e delle qualità organolettiche della ricetta in termini di fragranza, profumo e freschezza, per un tempo più prolungato. Un ulteriore vantaggio del coperchio e che favorisce l' asporto, l' impilaggio e il confezionamento.
Particolarmente utilizzati dove è preferito l' utilizzo di stoviglie monouso, in quanto ceramica, porcellana o vetro non possono essere utilizzate per questioni di logistica, praticità o di sicurezza ( vedi piscina, spiaggia, barca).
Esse nascono per sostituire le classiche vaschette gastronomia e vaschettine per alimenti in plastica o altri materiali monouso.Pratici e leggeri, questi vassoietti essendo monouso, dopo averli utilizzati possono essere gettati, evitando quindi ulteriori sprechi di acqua e detersivi e personale per lavarli, riducendo così al minimo i costi e di non da meno, l' impatto ambientale.
Igienico e assolutamente adatto al contatto alimentare, in ambito culinario viene particolarmente utilizzato per contenere aperitivi, antipasti,stuzzichini, preferibilmente freddi, sushi,sashimi, snack.
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
Utilizzateli per fritture, tempura, patatine fritte,stuzzichini, antipasti, sushi, sashimi, o altri prodotti ai quali volete valorizzare la genuinità e naturalezza del prodotto.
NON CONSIGLIATO PER….
sconsigliato per preparazioni con liquidi, con salsine o sughi liquidi, tenere lontano da fonti di calore diretto,da acqua o ambienti umidi.
CHI UTILIZZA QUESTO PRODOTTO:
Friggitorie,appassionati di cucina, chef, pasticcerie, cocktail bar, sushi bar,sushi restaurant, ristoranti, sale ricevimento, catering,streetfood, degustazioni, assaggini,ristoranti fine dining, gourmet, wedding picnic, pic nic, weddingplanner, food blogger, fioristi, fiorai, interior designer, graphig designer, negozi bio, pret a manger, pret a porter, gastronomie, distributori automatici, mense, supermercati, fast food.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER...
aperitivi in barca, feste per bambini, feste in piscina, piattino per bomboniere, pirottini per dolcetti artigianali, confezione, per saponette, confezione per fichi secchi , piattino per prodotti biologici, sagre, fiere, manifestazioni, wine tasting, porta caramelle , packaging per biscotti , frutta secca.
