Questo vasetto meccanico è la misura intermedia, fra finger food e monoporzione. Della categoria dei barattoli meccanici è uno dei più osati per via dell sua forma più bassa che favorisce la preparazione e la composizione della ricetta, nel caso specifico questo contenitore, richiama i vecchi barattoli dove in passato ( ma anche oggi) si conservavano gli alimenti sott'olio, sott' aceto, sotto sale p zucchero; stesso meccanismo (meccanico) per la chiusura, che grazie alla sua guarnizione al silicone adatta al contatto alimentare, garantisce una chiusura ermetica, e un' igiene perfetta, quindi tutte le caratteristiche di un vasetto meccanico con la particolarità di essere dalla capienza giusta per una monoporzione!
Dal design classico decisamente originale, per rendere tavole, piatti e buffet, piu' creativi e stravaganti.
La sua caratteristica principale sta nel fatto che puo' essere utilizzato per preparazioni molteplici, dalle svariate consistenze, liquide, cremose, ma anche solide.
Le ricette possono essere preparate direttamente nel vasetto, che resiste alle temperature sia calde, che fredde, forno, a termoconvenzione, a vapore o statico, abbattitore, e freezer, facilitando le fasi di preparazione cottura e conservazione.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO PER:
Ideale per mousse dolci o salate, degustazioni, porta salsine, contorni, fine dining, mini tartare,cocktail molecolari, vasocottura, cottura al vapore di verdure, carne pesce, minivasocottura, mini insalate di mare, aperitivi, appetizer, mise en bouche, creme, confetture, marmellate, salsine, sughi, porta spezie, saliera, porta confetti o caramelle, pasticcerie, catering, banqueting, sushibar, cocktail bar, american bar, negozi bio, supermercati , distributori automatici, autogrill, produzioni casalinghe, ricette fatte in casa , ricette home made.
La sua capacità (150gr) è l' ideale per poter essere utilizzato come originale alternativa al bicchiere da after o pre dinner, un bel drink servito con decorazione di frutta e due belle cannucce colorate, faranno sicuramente molta scena!
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
potete preparare con largo anticipo le vostre ricette, potendole cuocere, abbatere, conservare in frigo o surgelare, per poi riavvivarle in forno , o bagnomaria, al momento dell' utilizzo ( ammesso che la preparazion e abbia bisogno di essere riscaldata)
NON CONSIGLIATO PER….
evitare l'utilizzo del microonde, per via del meccanismo in metallo
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Dei fioristi li hanno usati come mini vasetti per le loro piantine, potpourri, porta confetti, segnaposto, sfruttando il coperchio puo' fungere anche da contenitore per "mini bomboniere", packaging originale per bigiotteria e gioielli (collane braccialetti e orecchini)
In cosmesi è usata anche per balsami e creme viso.
Raccolta pietre da collezione.
