Dall' inglese " chopsticks " queste bacchette sono il simbolo della tradizione culinaria asiatica, sostituiscono principalmente le forchette utilizzate in occidente.
Il loro utilizzo specialmente per i meno esperti puo' sembrare un po' complicato, ma una volta "presa la mano" il loro utilizzo diventa facile e divertente.
I materiali più comuni per la realizzazione di questi accessori sono principalmente bambù (cme l'articolo che tovate in vendita) o legno adatti al contatto alimentare.
Imbustate singolarmente in una confezione di carta, queste bacchette sono leggere, resistenti, occupano poco spazio e sono facili da essere utilizzate .
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO PER:
pasti a base di pesce, tempura, sushi sashimi e cucina orientale in generale, ideale per ristoranti di pesce, sushi bar, catering, banqueting, pasti in barca, cene o pranzi in casa a base di sushi
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
Queste bacchette nascono come monouso, per cui sconsigliamo il lavaggio con detersivi o lavastoviglie, in quanto essendo non trattate, tendono ad assorbire.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Pic nic "alternativo" a base di sushi