Questo barattolino "yogur 12" è un vasetto in vetro trasparente stile retrò che ricorda molto i vecchi barattolini dove venivano serviti gli yogurt. Dalla forma semplice e tradizionale, è particolarmente utilizzato in quanto dà una sensazione di "genuino", un po' come se fosse il barattolino della nonna.
Questo vasetto è particolarmente apprezzato per svariati motivi: il fatto che sia in vetro lo rende igienico, pratico, resistente lavabile e quindi riutilizzabile, contribuendo così alla diminuzione di materiali monouso compresa la plastica, e all' impatto ambientale.
Di questi barattolini, questa è la misura più piccola ed è particolarmente utilizzato per porzioni leggermente più grandi del finger food. Particolarmente utilizzato da catering, banqeting, alta pasticceria, gourmet, fine dining, food design cucina e cocktail molecolari.
La trasparenza consente di far vedere la ricetta nella sua completezza, specialmente se ci sono delle stratificazioni dei colori o delle decorazioni che volete mettere in risalto.
Il vetro, materiale di cui è composto rende questi contenitri, lavabili e riutilizzabili, contribuendo quindi alla diminuzione di accessori in plastica o altri materiali monouso, riducendo l' utilizzo della plastica, si contribuisce alla riduzione dell' impatto ambientale.
La linguetta termosaldabile ( venduta separatamente cod. CVA7) in alluminio è un' altro elemento che da un ulteriore vaore aggiunto a questo accessorio, il suo utilizzo è molto semplice, dopo aver riempito il barattolino basta apporre la linguetta sull' apertura e poggiarci su una superfice calda (un ferro da stiro o il fondo di una padella) per pochi secondi, in qeusto modo avverrà la termosaldatura che consente di sigillare completamente la vosta preparazione, consentendo al contenuto di mantenere le sue caratteristiche organolettiche in termini di profumo, gusto e freschezza, per un periodo più prolungato.
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO PER:
Ideale per yogurt, macedonie, mousse dolci o salate, degustazioni, porta salsine, contorni, fine dining, mini tartare,cocktail molecolari, vasocottura, cottura al vapore di verdure, carne pesce, minivasocottura, mini insalate di mare, aperitivi, appetizer, mise en bouche, creme, confetture, marmellate, salsine, sughi, porta spezie, saliera, porta confetti o caramelle, pasticcerie, catering, banqueting, sushibar, cocktail bar, american bar, negozi bio, supermercati , distributori automatici, autogrill, produzioni casalinghe, ricette fatte in casa , ricette fatte in casa.
CONSIGLI NELL' UTILIZZO:
potete preparare con largo anticipo le vostre ricette, potendole cuocere, abbatere, conservare in frigo o surgelare, per poi riavvivarle in forno , o bagnomaria, al momento dell' utilizzo ( ammesso che la preparazione abbia bisogno di essere riscaldata)
Potete lavare i barattolini, una volta utilizzati in lavastoviglie, mentre le linguette sono monouso
NON CONSIGLIATO PER….
evitare l'utilizzo del microonde se c'è la linguetta
I NOSTRI AMICI LO HANNO USATO ANCHE PER:
Dei fioristi li hanno usati come mini vasetti per le loro piantine, potpourri, porta confetti, segnaposto, sfruttando il coperchio puo' fungere anche da contenitore per "mini bomboniere", packaging originale per bigiotteria e gioielli (collane braccialetti e orecchini)
In cosmesi è usata anche per balsami e creme viso. elemento di home decor, e interior design per effetto retrò.
Personalizzabile
